Weichmacher in Kunststoffflaschen: Migration ins Trinkwasser
Grundlagen: Wasser, Trinkwasser und Kunststoffverpackungen Trinkwasser im engeren Sinn ist Wasser, das zum Trinken oder zur Lebensmittelzubereitung bestimmt ist. Im deutschen und europäischen Sprachgebrauch wird dabei zwischen verschiedenen Wassertypen unterschieden: Leitungswasser (aufbereitetes Trinkwasser aus dem öffentlichen Versorgungsnetz), Mineralwasser (natürliches Wasser mit bestimmenden Mineralstoffgehalten, das an der Quelle abgefüllt wird), Quellwasser (an der Quelle gewonnenes Wasser, das bestimmten Qualitätsanforderungen genügen muss) und Tafelwasser/Artesisches Wasser (je nach Land unterschiedlich definiert und gekennzeichnet). Für Verbraucher relevant ist, dass Leitungs‑ und Flaschenwasser unterschiedlichen Herkunfts‑ und Kontrollmechanismen unterliegen, auch wenn beide als „Trinkwasser“ genutzt […]
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